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生豬產(chǎn)能有望探底回升！肉價(jià)啥時(shí)穩(wěn)？

發(fā)布時(shí)間：

2019-10-29

生豬產(chǎn)能走勢(shì)如何？10月25日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)展規(guī)劃司司長(zhǎng)魏百剛表示，目前全國(guó)已有24個(gè)省陸續(xù)發(fā)布了促進(jìn)生豬生產(chǎn)的措施，目前政策效果逐步顯現(xiàn)，今年底前，生豬生產(chǎn)產(chǎn)能有望探底回升。
　　
　　一段時(shí)間以來(lái)，多地采取穩(wěn)定生豬生產(chǎn)措施，取得哪些新進(jìn)展？保障市場(chǎng)供應(yīng)，如何再推進(jìn)？
　　
　　27日，央視財(cái)經(jīng)評(píng)論邀請(qǐng)中國(guó)社科院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國(guó)祥和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究中心研究員姜楠進(jìn)行深入解析。
穩(wěn)定生豬生產(chǎn) 有新進(jìn)展？
　　
　　新聞鏈接：
　　
　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部表示，9月份，全國(guó)年出欄5000頭以上的規(guī)模豬場(chǎng)生豬存欄環(huán)比增長(zhǎng)0.6%、能繁母豬存欄環(huán)比增長(zhǎng)3.7%，后備母豬銷量繼續(xù)大幅增長(zhǎng)，豬飼料產(chǎn)量和銷量都有回升，生豬生產(chǎn)整體上進(jìn)入了止降回升的轉(zhuǎn)折期。
　　
　　李國(guó)祥：利好生豬生產(chǎn)的效應(yīng)開(kāi)始顯現(xiàn)
　　
　　中國(guó)社科院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員 李國(guó)祥：近一段時(shí)間以來(lái)，多個(gè)部門密集出臺(tái)多項(xiàng)支持生豬生產(chǎn)的政策措施，很多養(yǎng)殖戶的信心恢復(fù)了，再加上針對(duì)非洲豬瘟疫情的防治，一些地方也探索了比較好的經(jīng)驗(yàn)，利好生豬生產(chǎn)的效應(yīng)開(kāi)始顯現(xiàn)。
　　
　　姜楠：生豬存欄止跌回漲 產(chǎn)能逐步恢復(fù)
　　
　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究中心研究員 姜楠：從數(shù)據(jù)上看，規(guī)模豬場(chǎng)生豬存欄和能繁母豬存欄都出現(xiàn)了環(huán)比增長(zhǎng)的情況，豬飼料產(chǎn)量和銷量也都回升了，表明生豬產(chǎn)能逐步恢復(fù)。
　　
　　保障市場(chǎng)供應(yīng) 如何再推進(jìn)？
　　
　　李國(guó)祥：推廣成功經(jīng)驗(yàn) 好政策要落地
　　
　　中國(guó)社科院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員 李國(guó)祥：我估計(jì)，豬肉價(jià)格可能在11月份見(jiàn)頂，臨近元旦、春節(jié)時(shí)，價(jià)格有望保持穩(wěn)定。
　　
　　為什么有這樣的判斷？首先，生豬生產(chǎn)能力有望在年底探底回升，并且逐步加大。一方面，各個(gè)地方非洲豬瘟防控經(jīng)驗(yàn)不斷總結(jié)，也開(kāi)始在推廣，這對(duì)于打消養(yǎng)殖戶的顧慮，提高他們的養(yǎng)殖積極性有非常大的幫助；第二方面，多項(xiàng)利好政策，整體來(lái)說(shuō)執(zhí)行得很好，隨著政策效果逐步顯現(xiàn)，會(huì)有一些對(duì)政策、市場(chǎng)比較敏感的養(yǎng)殖戶進(jìn)入生豬行業(yè)，擴(kuò)大生產(chǎn)，帶動(dòng)生豬產(chǎn)能擴(kuò)大。
　　
　　姜楠：嚴(yán)控疫情 落實(shí)政策 穩(wěn)定價(jià)格
　　
　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究中心研究員 姜楠：近期出臺(tái)的政策已經(jīng)非常全面了，但是側(cè)重點(diǎn)會(huì)有所變化，如果未來(lái)豬肉價(jià)格繼續(xù)上漲，政策層面可能會(huì)在增加低收入人群的補(bǔ)貼、貸款貼息等金融政策方面持續(xù)推進(jìn)。
　　
　　當(dāng)然，還有一些長(zhǎng)遠(yuǎn)政策，包括規(guī)?；B(yǎng)殖、促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展、疫情防控等方面，這需要一段時(shí)間逐步落地和完善。
　　
　　李國(guó)祥：盈利高 政策好 豬瘟防控有措施 豬肉供應(yīng)偏緊將緩和
　　
　　中國(guó)社科院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員 李國(guó)祥：現(xiàn)在，生豬盈利水平高，政策力度好，各個(gè)地方也總結(jié)出豬瘟疫情防控的有效經(jīng)驗(yàn)，多措并舉，豬肉供應(yīng)偏緊的狀況會(huì)不斷緩和。
　　
　　各個(gè)地方都在采取鼓勵(lì)生豬生產(chǎn)措施，再加上國(guó)家進(jìn)行宏觀調(diào)控，我覺(jué)得元旦、春節(jié)期間，豬肉價(jià)格有望保持穩(wěn)定。
　　
　　姜楠：理性看待價(jià)格上漲 用好政策組合拳 短期保供應(yīng) 長(zhǎng)期促發(fā)展
　　
　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究中心研究員 姜楠：從短期來(lái)看，可以通過(guò)進(jìn)口、金融、流通、儲(chǔ)備肉投放等措施來(lái)穩(wěn)定市場(chǎng)供應(yīng)；從長(zhǎng)期來(lái)看，要從促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的角度，例如通過(guò)規(guī)?；B(yǎng)殖、提高流通效率等措施來(lái)促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
　　
　　從消費(fèi)者角度來(lái)看，現(xiàn)在豬肉價(jià)格比較高。我們要理性看待價(jià)格波動(dòng)，改善豬肉供應(yīng)偏緊的情況需要周期。另外，生產(chǎn)者不能都一窩蜂跑去養(yǎng)生豬，避免出現(xiàn)價(jià)格大起大落。

生豬產(chǎn)能，生豬生產(chǎn)，豬周期