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壞消息!旺季豬價(jià)不漲反跌,有啥貓膩?答案來了

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2020-01-13

  今天是2020年,農(nóng)歷臘月十七,也是筆者家鄉(xiāng)的“年集”,隨著春節(jié)假期的臨近,農(nóng)村集市上人流也多了起來,各種車子匯聚其中,竟也有了春運(yùn)般的“擁堵”!再有十幾天就到農(nóng)歷新年了,集市上也越發(fā)的凸顯年味,擺攤賣春聯(lián)的多了,賣鮮花、焚香、以及套圈的也多了起來!不過,農(nóng)村集市上年味滿滿的氛圍下,豬肉攤位前,卻有些冷清!今天,普通豬肉價(jià)格賣到了26元/斤,而“打禮”的價(jià)格也到了25元元/斤,對(duì)于14斤的豬肉,筆者花費(fèi)了360元,這要比去年貴了近3倍!估計(jì),今年看節(jié)買豬肉的將不多見了!豬肉價(jià)格高位徘徊,對(duì)于生豬價(jià)格來說,卻迎來了壞消息!
  根據(jù)2020年1月11日最新生豬價(jià)格行情分析,今日外三元生豬價(jià)格較昨日出現(xiàn)了小幅下跌,跌幅在0.12元/公斤,生豬出欄均價(jià)達(dá)到了36.06元/公斤。而內(nèi)三元豬價(jià)也下跌了0.09元,均價(jià)35.17元/公斤,土雜豬價(jià)格下跌了0.1元,均價(jià)34.56元/公斤。當(dāng)然,今日豬糧比繼續(xù)保持高位,達(dá)到了18.39:1,這也說明養(yǎng)豬的利潤空間依然很大!
  今日外三元豬價(jià),延續(xù)了震蕩小幅下跌的行情,今日豬價(jià)下跌省份進(jìn)一步增多,上漲范圍進(jìn)一步縮小,整體19跌2漲2平!如今,臨近春節(jié),豬肉消費(fèi)旺季逐漸增強(qiáng),豬價(jià)卻不漲反跌,這又是為啥呢?
  據(jù)豬價(jià)系統(tǒng)顯示,昨日北方豬價(jià)“偏綠”領(lǐng)跌,今日南方多地豬價(jià)跟跌,不過,漲跌幅度有限,上漲維持在0.03~0.37元/公斤,而下跌維持在0.01~1元/公斤。其中,東北地區(qū),豬價(jià)企穩(wěn)稍有上漲,由于白條豬走量不佳,屠企繼續(xù)壓價(jià),養(yǎng)殖戶惜售現(xiàn)象增強(qiáng),豬價(jià)短期難有劇烈漲跌行情出現(xiàn)。而對(duì)于兩廣西南等地,由于市場缺豬,供應(yīng)緊俏,不過市場消費(fèi)反饋平平,豬價(jià)春節(jié)年仍將以企穩(wěn)為主!
  當(dāng)然,俗話說“百節(jié)年為首”,隨著春節(jié)日子逐漸的臨近,東北殺豬過年,華北多地,“打禮”看親戚的增多,豬肉消費(fèi)也將進(jìn)一步的提升!然而,豬價(jià)未能“反彈”上漲,這主要源于市場供給平衡,或供給增速大于消費(fèi)提速。比如說,根據(jù)官方12月份數(shù)據(jù),12月生豬出欄環(huán)保增加14%,而消費(fèi)提振增速為11.7%可見,供給增速遠(yuǎn)大于消費(fèi)增速,豬價(jià)上漲的動(dòng)力明顯不足。另外,進(jìn)入2020年后,先后兩批次冷凍儲(chǔ)備出肉出庫,也制約了生鮮豬肉的行情,豬肉價(jià)格也未出現(xiàn)明顯的漲幅。隨著春節(jié)假期的臨近,相信在多方面因素影響下,短期內(nèi)豬價(jià)上漲或呈現(xiàn)出企穩(wěn),小幅漲跌的行情!