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4月豬價“開門跌”,豬肉再降價,吃肉的卻高興不起來,咋回事?

發(fā)布時間:

2020-04-01

  31日生豬價格打了個“漂亮”的收官之戰(zhàn),生豬價格大面積止跌維穩(wěn),甚至還有3個地區(qū)開始飄紅上漲,原本以為4月豬價能來了個“開門紅”,沖沖之前一直下跌的“晦氣”,可沒想到生豬價格還是來了個“開門跌”。全國共有14個省市再次下跌,而且下跌比較嚴(yán)重的地區(qū)有東北區(qū)和華中區(qū),東北區(qū)生豬外調(diào)為主,豬價下跌后南北價格差縮小,豬販子收豬南下的積極性減弱。華中區(qū)受疫情影響部分地區(qū)依然處于封鎖當(dāng)中,生豬調(diào)運阻力較大,豬價下跌比較明顯。
  而豬價相對比較理想的是華南區(qū)2平1漲,目前華南區(qū)依然是全國豬價最高的地區(qū),全國兩個豬價還能達到19元的地區(qū)也都在華南區(qū),這主要還是得益于疫情解除后企業(yè)復(fù)工外加餐飲陸續(xù)恢復(fù)所帶來的消費量的提升。而西北區(qū)、西南區(qū)和華東區(qū)也都有部分地區(qū)維持穩(wěn)定,豬價下跌加上生豬銷售產(chǎn)不多了,養(yǎng)殖戶針對低價產(chǎn)生了抵觸心理,開始了壓欄等價,屠企也不得不暫停降價腳步。
  而隨著全國生豬價格的再一次下跌,豬肉價格也是明顯下降,不少地區(qū)的白條肉價格已經(jīng)下探至20元左右,市場上豬肉批發(fā)價格下探至23元左右,這個價格相比此前30多元的價格已經(jīng)明顯下降。但雖然豬肉價格下降了,可是市場上買肉的人并不多,而且吃肉的依然高興不起來,咋回事?
  1、批發(fā)價低,但零售價不低
  雖然白條肉的批發(fā)價格只有20元左右,豬肉的批發(fā)價格23元左右,但是市場上零售豬肉的價格還是在27-30元之間,雖然相比此前的價格有所下跌,但是下跌的幅度并不大,用大家的話說就是“漲了3元,跌了1元”,這個價格之下消費者的消費能力依然比較低,再加上很多人反映因為受到疫情的影響的,大家的收入相比以前都有所下降,豬肉的購買力也就不足了。
  2、非瘟再起,害怕是病豬肉
  還有一點就是豬肉價格下降了,不少人擔(dān)心是非洲豬瘟的病豬肉,因為3月份我國已經(jīng)發(fā)生了6起非洲豬瘟,而其中的3起就是生豬調(diào)運中發(fā)現(xiàn)的,發(fā)現(xiàn)的就有3起,沒發(fā)現(xiàn)的理論上會更多,雖然都知道非洲豬瘟對人沒有危害,但是想到是病死豬肉心里還是會有芥蒂,所以即使豬肉價格有所下降,大家依然是高興不起來。
  但是不管怎么說豬肉價格下降了對大家來講總是一個不錯的好消息,另外呢我國的生豬產(chǎn)能正在不斷恢復(fù),尤其是到了下半年,去年下半年和現(xiàn)階段恢復(fù)的生豬產(chǎn)能將會逐漸釋放出來,可供出欄的生豬進一步增加,豬肉價格有望進一步下降,甚至有可能在年底迎來15元豬肉行情。(